10 Quai Romain Rolland, 69005 Lyon, France
Purée de pois chiches, crème de sésame, citron
Caviar d'aubergine, créme de sésame, citron
Tomates, blé concassé, persil, citron, oignons, huile d'olive
Aubergines à la sauce tomate, pois chiches, poivrons, oignons
Feuilles de vignes farcies, riz tomates, oignons, persils, citron, huile d'olive
Croquette de blé concassé, farcie à la viande de boeuf hachée et frite.
Beignet de légumes secs, pois chiches, fèves, coriandre verte.
Chausson à la viande, tomate, oignons et pignons
Petits chaussons aux épinards
Chausson garni d'agneau ou de fromage
Feuilletés au fromage
Assortiment de 10 mezzés froids et chaud
Assortiment de 10 mezzés froids et chauds végétariens
Galette de Pain libanais
Pâte feuilletée, farcie aux pistaches, noix, noix de cajou et miel
Mini crêpes libanaises moelleuses, garnies de crème de lait, servies avec sirop de sucre.
Bière Libanaise
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